JINÝ KRAJ, JINÝ MRAV, PODOBNÉ CHUTĚ

V krajinách Středního Východu, odkud káva pochází, se místním kavárnám říká al-maqhah. Jsou místem, kde se střetávají muži, ženám vstup není povolen.  Pijí tady obyčejně arabskou kávu nebo čaj, čtou si, rozjímají při tradiční hudbě nebo hrají společenské hry. Těmhle střetnutím jakož i kávě samotné přikládají velký význam.
V nemuslimských částech světa je kavárna místem i pro lidi bez rozdílu. Ve Velké Británii to bylo až do 60. let místo, kam často chodili mladí lidé. Velké kavárenské sítě jako Starbucks, Costa Coffee apod. se tradici snažili obnovit a zčásti se jim to povedlo během 90-tých let, když mladé nahradily skupiny lidí z různých profesí, kteří se v britských kavárnách pravidelně scházejí nebo jen zajdou cestou domů anebo na přestávku v práci, aby si koupili nějaké občerstvení a něco k pití.
V Austrálii jako zemi s otevřenějším přístupem téměř ke všemu jsou kavárny úzce spojeny s hudební kulturou. Tady se hudba nejenom přehrává, mnohé australské kavárny mají prostory pro kapely, které zahrají naživo, dokonce tady i nahrávají písně. I díky tomu sem rádi zavítají mladí lidi, kteří ještě nejsou plnoletí a nemůžou jít do baru.
Francouzské kavárny mají v ponuce i alkoholické nápoje a taky i další rozšiřující služby jako je připojená část s restaurací nebo prodej občerstvení. Francouzi poznají kavárny typu brasserie a bistro. Bistro je kaváren skombinována s restaurací, brasserie má v ponuce hlavně kávu, je ale možnost objednat si i některá jídla.
V exotické Číně kavárny nejsou pro místní velkou tradicí. Vyznačují se často luxusem, což se odráží i v cenách, a scházejí se tu hlavně obchodníci.